La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

PASREL PLUS

Apiculteur, Maraîcher, Sainte-Clotilde
Jean-pierre Cardao
Jean-pierre Cardao a démarré l'activité de PASREL PLUS en 2020. Son exploitation est située à Sainte-Clotilde, en La Réunion.

Son exploitation

PASREL PLUS est un établissement du Pôle social de l'Association Aide et Protection de l'Enfance et de la Jeunesse (AAPEJ), créée en 1936 sur l'Ile de La Réunion.
Dans le cadre de l'Insertion par l'Activité Economique (IAE), nous accompagnons des personnes très éloignées de l'emploi (éligible au PASS IAE) et favorisons leur insertion socioprofessionnelle au travers de 3 Ateliers et Chantiers d'Insertion :
- l'ACI agricole et maraîcher "les jardins de Montvert" à Saint Pierre (15 salariés CDD Insertion sous main de justice).
- l'ACI agricole et aquaponique "Domenjod" sur le domaine du centre pénitentiaire de Domenjod (8 salariés CDD Insertion sous main de justice),
- l'ACI apicole "Miel en l'Air" situé ZAC Foucherolles à Saint Denis (12 salariés CDD Insertion).
Cinq encadrants techniques spécialisés et une conseillère en insertion professionnelle soutiennent au quotidien les salariés pour développer leurs compétences(savoir-faire) et finaliser leur projet professionnel.
Les produits maraîchers et fruitiers, cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, tiennent compte de la saisonnalité.
Le miel est produit en milieu urbain et les salariés fabriquent également les ruches et des cadres.

Adresse
18 rue de La Martinique
97490 Sainte-Clotilde
2020
année d'installation
24
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de PASREL PLUS

Rucher et races d'abeilles

48 ruches

Apis mellifera unicolor

Méthodes d'élevage

Apiculture sédentaire

Alimentation

Sucre

Soins aux abeilles

Soins conventionnels

Traitement du miel

Récolte et extraction à froid

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

En partenariat avec le CYROI, nous participons à une étude afin de valoriser la filière apicole Réunionnaise par la recherche, le développement et l’innovation.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.