Les produits de

GAEC Roux

Arboriculteur, Genestelle
Elodie Coste
Elodie Coste a démarré l'activité de GAEC Roux en 2006. Son exploitation est située à Genestelle, en Rhône-Alpes.

Son exploitation

Exploitants agricoles depuis 2006 en GAEC au cœur des Cévennes ardéchoises, où "la montagne est belle" (Jean Ferrat), nous élevons nos vaches Aubrac en plein air, pâturant tout au long de l'année sous nos châtaigniers.

Castanéiculteurs, la région dans laquelle nous sommes nous permet de bénéficier de l'AOP Châtaignes d'Ardèche.
Notre production est labélisée BIO.

Producteurs de kiwis l'exploitation de ceux-ci est sans traitement.

Nous sommes fiers de vous faire découvrir nos produits de qualité que nous plantons, récoltons, transformons et vendons avec passion.
Savoir pour qui nous produisons et que ces personnes sachent qui on est, nous donne une motivation particulièrement forte en tant qu'agriculteurs.
La vente directe et la culture sans traitement est vraiment l'avenir de l'agriculture !

Élodie et Jérémy

Adresse
8 chemin de bastide l'abeillaud
07530 Genestelle
2006
année d'installation
2.5
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de GAEC Roux

Cultures

3 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ, culture en serre froide, culture en forêt

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier)

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Semences biologiques

Transformation et ingrédients

Transformation dans un atelier partagé

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : CONDIMENTS

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.