CREA NATURE
Son exploitation
Créa Nature est une petite entreprise de production de pâtes sèches, elle fabrique également des crackers de lentilles corail ainsi que des snacks de pois cassé.
Il y a 3 gammes certifiées bio différentes
-Les pâtes de blé dur
-Les pâtes aux anciennes céréales (sarrasin, seigle, petit épeautre, grand épeautre)
-Les pâtes 100% légumineuses (nouveauté)
La volonté de Créa Nature est de proposer des produits uniquement végétaux avec des circuits d'approvisionnement le plus court possible et des méthodes de productions douces pour le produit (ex : séchage basse température) et respectueuses de l'environnement.
Créa Nature c'est aussi l'histoire d'un homme gourmand et passionné par son métier et qui souhaite être proche de ses clients pour partager et transmettre cette passion.
Les métiers et pratiques de CREA NATURE
Dispose de mon propre atelier
Farines
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits issus d'une production labellisée
Eau, Huile, Epices, Algues
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits biologiques
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné