Hofgut Klein Schneen
Son exploitation
Unser Familienbetrieb in Südniedersachsen stellt auf ökologischen Landbau um. Zusätzlich bauen wir Superfoods wie Linsen, Mohn, Kichererbsen und Quinoa an. Dafür entwickeln wir selbst Anbauverfahren. Unsere Landwirtschaft soll diverser, mutiger und nachhaltiger werden. Deswegen setzen wir auf ökologischen Landbau und bauen gesunde Lebensmittel mit einem geringeren ökologischen Fußabdruck an. Ich freue mich sehr, wenn auch Du mich auf dieser Reise begleitest und unsere leckeren Produkte ausprobierst.
Les métiers et pratiques de Hofgut Klein Schneen
12 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier)
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produits sur mon exploitation
Semences biologiques
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients produit sur mon exploitation
Ingrédients biologiques