Les produits de

Sarl Les Saveurs de Charlotte

Conserverie, Sainte-Anne-sur-Vilaine
Charlotte Taupin
Charlotte Taupin a démarré l'activité de Sarl Les Saveurs de Charlotte en 2020. Son exploitation est située à Sainte-Anne-sur-Vilaine, en Bretagne.

Son exploitation

Les produits "Les Boc's" sont nés d'une volonté de proposer une gamme de produits bio à base de légumes. Depuis ma reprise en 2020, j'ai la volonté de travailler au plus près des maraîchers et de mes fournisseurs pour maîtriser mon approvisionnement et ainsi être transparente avec mes consommateurs. Dans cette logique, j'affiche le pourcentage d'ingrédients français que j'utilise pour chacune de mes recettes. L'ensemble de la filière citron est quant à elle d'origine Italie. J'ai à coeur de travailler les produits frais et n'utilise aucun produit alimentaire intermédiaire comme la poudre d'ail ou d'oignon.

Adresse
3 Langevinais
35390 Sainte-Anne-sur-Vilaine
2020
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Sarl Les Saveurs de Charlotte

Atelier

Fait fabriquer par un atelier externe avec ses propres recettes

Ingrédients de base

Légumes bio

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits biologiques

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Ingénieur en agriculture et passionnée de cuisine, j'ai toujours travaillé dans le développement des filières agricoles : circuits courts, filières biologiques. Ce projet a donc été une évidence : dans ma région, mettre en avant mes fournisseurs et mes clients à travers des partenariats durables.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.