Alleviamo suini large white dal 1976, tutta la filiera viene effettuata nella nostra azienda agricola. L'alimentazione è interamente preparata con le nostre attrezzature, macinando cereali (mais, orzo, crusca e soia) rigorosamente OGM free prodotti nei nostri campi e nelle zone collinari limitrofe.
Tempi lunghi di allevamento ci consentono di avere prodotti freschi e stagionati di alta qualità.
Il laboratorio ed i locali di stagionatura sono stati realizzati seguendo le recenti norme per garantire la massima igiene e rispettando le regole della tradizione norcina friulana.
La nostra energia è pulita ed è alimentata da pannelli fotovoltaici.
Dispose de mon propre atelier
CARNE DI SUINO
Produit sur mon exploitation
Produits artisanaux
SPEZIE
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits locaux (-250km)
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné