Les produits de

Chocolaterie Berton

Chocolatier confiseur, Availles-en-Châtellerault
Brigitte Berton
Brigitte Berton a démarré l'activité de Chocolaterie Berton en 2006. Son exploitation est située à Availles-en-Châtellerault, en Poitou-Charentes.

Son exploitation

Brigitte et Jean-Claude Berton.
Leur passion du goût et d'un savoir-faire leur a permis de développer des chocolats bio équilibré et nutritionnel permettant d'avoir un index glycémique bas et 10 allégations nutritionnelles (dont riche en omega3, fibres...).
Ils sont à l'écoute des consommateurs et toujours à la recherche de produits sains.
Leur devise : Quand l'élève est prêt le Maître arrive.

Adresse
18 rue des varennes
86530 Availles-en-Châtellerault
2006
année d'installation
6
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Chocolaterie Berton

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Fèves de cacao bio, sucre bio, amandes bio, noisettes bio,

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits biologiques, produits artisanaux, produits issus d'une production labellisée, produits provenant de circuits conventionnels

Ingrédients secondaires

Fruits sec et confit bio (goji, cranberry, orange, citron, gingembre), beurre de cacao bio, beurre bio, farine bio, graine de lin et chia, safran bio, huile de noix et chanvre bio

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits artisanaux, produits provenant de circuits conventionnels, produits issus d'une production labellisée

Autres ingrédients

Pollen bio, pâte de cacao bio, miel bio

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits biologiques, produits artisanaux, produits provenant de circuits conventionnels, produits issus d'une production labellisée, produits locaux (-250km)

Commentaire

Brigitte et Jean-Claude Berton. Leur passion du goût et d'un savoir-faire leur a permis de développer des chocolats bio équilibré et nutritionnel permettant d'avoir un index glycémique bas et 10 allégations nutritionnelles (dont riche en omega3, fibres...). Ils sont à l'écoute des consommateurs et toujours à la recherche de produits sains. Leur devise : Quand l'élève est prêt le Maître arrive.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.