Silver Fish - Poissondijon
Son exploitation
Nous achetons en direct des côtes françaises des poissons frais, crustacés, coquillages vivants, livré quotidiennement. Nous proposons aussi nos plats cuisinés "maison" à base de poissons.
Port de debarque : Erquy, Roscoff, Royan, Boulogne sur mer, Trouville
Les métiers et pratiques de Silver Fish - Poissondijon
Sea fishing
Stationary fishing, mobile fishery with nets, bottom trawling
Small fishery - a few hours, coastal fishery - a few days
I use a crab boat, I use gillnetter boat, I use a longliner, I use a troller, I use a trawler
The size my boat is less than 12 meters
Production by a third party
Other ingredients : non renseigné
Origin of other ingredients : non renseigné
Products from a certified production source
Nous commandons les produits quotidiennement auprès des mareyeurs selon les besoins de nos clients et nous sommes livrés tous les matins en direct des côtes françaises.