Nous avons une ferme à Aische-en-Refail. Nous pratiquons un élevage diversifié (des bovins de race Normande et Jersey pour la fabrication des fromages et autres produits laitiers, des cochons de race Duroc avec lesquels nous proposons des colis de viande, quelques brebis belges, des poules et des poulets)
Le bien-être animal est pour nous très important, nous apportons une attention particulière à chacun d'eux.
Pour notre production artisanale, nous mettons tout en œuvre pour proposer des produits de qualité: le plus souvent le lait est travaillé juste après la traite, sans être refroidi. Le choix de nos vaches laitières (normandes et jersey) assure un gout typique à nos fromages.
Dispose de mon propre atelier
Lait
Produit sur mon exploitation
Produits artisanaux
Vanille et autres arômes
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits provenant de circuits conventionnels
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné