Moore than Spice
Son exploitation
Mein Name ist David Moore. Ich war langjähriger Papa bei Starlight Express in Bochum. 2016 habe ich aber meine Rollschuhe an den Nagel gehängt, um meinem Lebenstraum zu folgen.
So entstand mein Gewürzhandel "Moore than Spice" mit Gewürzmischungen nach Originalrezepten, die seit über 150 Jahren in meiner Familie sind. Ich produziere selbst in der Bochumer Kochschule "Kochmomente".
Die Zutaten sind handverlesen, 100 % natürlichen Ursprungs und von zertifizierten Herstellern aus Deutschland.
Unterstützt werde ich von meinem Mann, Christian Moore. Er organisiert und koordiniert aus dem Hintergrund, so dass ich mich um die kreativen Tätigkeiten kümmern kann.
Les métiers et pratiques de Moore than Spice
Utilise un atelier partagé
Gewürze
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux
Steinsalz
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Keine Zusatzstoffe!
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Die Zutaten sind handverlesen, 100 % natürlichen Ursprungs und von zertifizierten Herstellern aus Deutschland. Ich verwende sehr wenig oder kein Salz in meinen Produkten. Das verwendete Salz ist garantiert frei von Mikroplastik. Die meisten „Moore than Spice“-Produkte enthalten nur natürlich in den Zutaten vorkommenden Zucker. Wenn etwas Süße notwendig ist, nutze ich Honig oder Kokosblütenzucker.