Les produits de

Les prés de Sartiau

Horticulteur-herboriste, Ostiches
Daphné Carlier
Daphné Carlier a démarré l'activité de Les prés de Sartiau en 2021. Son exploitation est située à Ostiches, en Région Wallonne.

Son exploitation

Daphné, agronome de formation, j'ai repris et rénove la maison familiale depuis 2017. Je m'attelle avec mes fleurs à redonner à la maison son âme de petite fermette. Je me suis lancée dans la production de fleurs en début d'année. Production modeste pour cette première année mais dans le but de s'étoffer d'années en années.
Je ressentais le besoin de devenir moi-même actrice du changement de nos modes de consommation. C'est pour cela que j'ai décidé de produire des fleurs de saison et locales tout en respectant la terre et la nature. Un amour de la terre et de son histoire que mon grand-père m'a transmis. Avec mes fleurs fraîchement coupées le matin, je réalise des bouquets sur commande. Bouquets frais, séchés et fleurs comestibles. Je propose ainsi des fleurs ultra fraîches, emballées avec simplicité. Tous mes emballages sont recyclés et ou naturel. Avec mes fleurs, j'ai envie d'offrir quelque chose de simple, de vrai, naturel, local, artisanal, ... Chez moi, c'est la fleur qui vous choisit et non l'inverse !

Adresse
chemin des prés de Sartiau, 2
7804 Ostiches
2021
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Les prés de Sartiau

Cultures

Nombre d'espèces cultivées à l'année : non renseigné

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Respect des principes de la permaculture

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produits sur mon exploitation

Semences biologiques, semences non traitées

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.