Les produits de

CASA FAIOLA

Traiteur, Fabricant de pâtes artisanales, Le Bouscat
Fabio Faiola
Fabio Faiola a démarré l'activité de CASA FAIOLA en 2021. Son exploitation est située à Le Bouscat, en Aquitaine.

Son exploitation

Installée depuis 2021 au Bouscat, l'épicerie Casa Faiola a été créée par Fabio, fils d'italien et passionné de gastronomie.
Nous fabriquons chaque jours nos pâtes fraiches, raviolis et lasagnes dans notre boutique. Chez Casa Faiola, nos produits sont frais et de saison, sourcés auprès de petits producteurs locaux, raisonnés ou bio.
Tous nos emballages sont recyclables, compostables ou biodégradables. Nous tentons à notre échelle de réduire au mieux notre impact écologique.

Adresse
38 av de la Libération Charles de Gaulle
33110 Le Bouscat
2021
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de CASA FAIOLA

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Légumes et viandes

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits locaux (-250km)

Ingrédients secondaires

Fromages italiens

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits provenant de circuits conventionnels

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.