Boulangerie Droulers
Son exploitation
Dans la boulangerie de Sébastien et son équipe, le pain est artisanal. On y trouve ses spécialités de pain vallonnais et la baguette intégrale, a teneur réduite en sel et un apport de fibres, minéraux et vitamines plus riche, confectionnée avec de la farine de blé de la région. Vous trouverez aussi entremets, mignardises, ...
TOUT EST FAIT MAISON PAINS, PATISSERIES, VIENNOISERIES...
Les métiers et pratiques de Boulangerie Droulers
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, venant d'un fournisseur français
Farines biologiques, farines conventionnelles
Autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients venant d'un fournisseur français, ingrédients venant d'un agriculteur local
Ingrédients issus d'une production labellisée, ingrédients biologiques
Levain naturel
Four électrique
Nos pâtisseries sont faites par un boulanger-pâtissier pas par une machine. Nos viennoiseries sont faites à la main. Elles ne sortent pas du carton.