Les produits de

Frenchy’s Kitchen

Traiteur, Hésingue
Mickael Rist
Mickael Rist a démarré l'activité de Frenchy’s Kitchen en 2021. Son exploitation est située à Hésingue, en Alsace.

Son exploitation

Frenchy’s Kitchen est une jeune entreprise créée en 2021, située à Hésingue.

Nous produisons des poudres d’épices, de légumes et de plantes sauvages issues de la cueillette locale.
Nous travaillons à partir de produits frais issus de l’agriculture biologique que nous déshydratons à base température afin de préserver la qualité nutritionnelle et gustative des ingrédients. Poudres 100% naturelles. Sans additifs, sans conservateurs.
A partir de nos poudres, nous parfumons des Fleurs de sel IGP de Guérande ainsi que des Sels fins naturels Gris IGP de Guérande.

Pour le plaisir des papilles, notre street food bio viendra élargir notre offre . Une cuisine moderne, revisitée et innovante à base de produits 100% biologiques. A déguster en famille, entre amis ou en solo!
Prestation de cuisine à domicile et organisation d’évènements pour particuliers et professionnels.

Amitié gourmande,
Mickael

Adresse
2 rue Alphonse Studer
68220 Hésingue
2021
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Frenchy’s Kitchen

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Basisingrediënt: non renseigné

Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een leverancier binnen de EU

Biologische producten, lokale producten (-250km), producten afkomstig van een gecertificeerde productie, fairtrade producten

Secundaire ingrediënten

Secundaire ingrediënten: non renseigné

Herkomst van de secundaire ingrediënten: non renseigné

Kenmerken van de secundaire producten: non renseigné

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: non renseigné

Herkomst van de andere ingrediënten: non renseigné

Kenmerken van de andere ingrediënten: non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.