Lieblingsmais
Son exploitation
Wir sind ein konventioneller Ackerbaubetrieb in der Magdeburger Börde. Hauptsächlich bauen wir Weizen, Raps, Mais (für eine Biogasanlage) und Zuckerrüben an. Seit 3 Jahren sind wir in den Anbau von Zuckermais/Süßmais eingestiegen.
Bein Anbau unserer Kulturen achten wir sehr auf das Thema Bodenschutz/Bodenfruchtbarkeit. Aus diesem Grund fahren wir ein Fruchtfolge auf unseren Flächen, bauen nach Möglichkeit bunte Zwischenfrüchte an (diese dienen nur dem Boden und werden nicht geernetet), setzen aktiv Mikroorganismen, arbeiten mit alternativen Saatgutbehandlungen, und bringen sogenannten Kompostttee aus. Durch all diese Masßnahmen ist es uns möglich den Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmittel zu reduzieren.
Mit all diesen Verfahren arbeiten wir natürlich auch in unserer Zuckermais und Popcornproduktion.
Les métiers et pratiques de Lieblingsmais
6 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais conventionnels, utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation de produits phytosanitaires chimiques, préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences paysannes, semences conventionnelles
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients produit sur mon exploitation, ingrédients venant d'un fournisseur français
Ingrédients locaux (-250km)