LES ATELIERS DU BIO
Son exploitation
Nous proposons des produits exotiques variés élaborés dans notre Atelier de Marchiennes :
Chips de plantain / café arabica torréfié, origine CAMEROUN, cacao cru issu de notre plantation au cameroun, croustilles de cacao , chocolat artisanal au pur cacao( 100% et 70%), poivre naturel de Penja, banane bio séchée, ananas bio séchée, mangue bio séchée, piment séché , épices et infusions exotiques.
Nous proposons aussi à notre clientèle de découvrir des savons artisanaux élaborés à partir des produits naturels ( papaye, curcuma, café, citron, bave d'escargot)
Les métiers et pratiques de LES ATELIERS DU BIO
Venant d'un fournisseur français
Farines spéciales
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : huile de friture, sel de guérande
Ingrédients venant d'un fournisseur français
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Agent de fermentation utilisé : non renseigné
Four électrique
Notre activité est innovante . en effet, nous transformons les bananes plantains vertes en chips.