Les produits de

Simon RENAUX

Maraîcher, Beaux
Simon Renaux
Simon Renaux a démarré l'activité de Simon RENAUX en 2015. Son exploitation est située à Beaux, en Auvergne.

Son exploitation

Les légumes sont produits dans la plaine de Vousse sur la commune de Retournac : tout est produit en plain champ sans aucun engrais chimiques, ni pesticides, ni insecticides dans le souci permanent de préserver la santé de la Terre et celle des consommateurs.
Je me suis installé en 2015 à la suite du départ en retraite de mes parents qui s'étaient installés ici en 1989 et qui ont toujours travaillés dans cette même façon de respect de la Nature.
La production a toujours été destinées à la vente directe et locale : ma famille et moi sommes présents sur les marchés du Puy en Velay et d'Yssingeaux (jusqu'en 2019).

Adresse
2145 route de retournac
43200 Beaux
2015
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Simon RENAUX

Cultures

30 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Respect des principes de la biodynamie, utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Semences paysannes, semences biologiques, semences non traitées

Transformation et ingrédients

Pas de transformation de mes produits

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.