EARL DE RENAUD EPINE
Son exploitation
Jeune agriculteur installé en 2016 , pratiquant depuis 2018 l'agriculture de conservation des sols afin d'avoir un impact positif sur l'environnement .
Dans l'objectif de réduire d'avantage cette impact sur l'environnement, j'ai décidé en 2021 de maîtriser la vente de mes ble en circuit court ,en investissant dans un moulin à meule de pierre . Ce qui me permet de proposer des farines avec un goût authentique et des valeurs nutritionnelles conservées .
Toutes ces farines sont issus de céréales produites et transformées à la ferme .
Les métiers et pratiques de EARL DE RENAUD EPINE
6 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), utilizzo di fertilizzanti convenzionali, utilizzo di fertilizzanti e di prodotti fitosanitari biologici, utilizzo di prodotti fitosanitari chimici
Proveniente da un fornitore nazionale
Semi locali
Trasformazione in un laboratorio condiviso
Gli altri ingredienti che compongono le preparazioni sono: aucun
Provenienza degli altri ingredienti: non renseigné
Caratteristiche degli altri ingredienti: non renseigné
Farines issues d'un moulin à meules de pierre , aucun additif utilisé .