Les produits de

ID DOM

Urban farmer, Petit-Bourg
Frédéric Galan
Frédéric Galan a démarré l'activité de ID DOM en 2016. Son exploitation est située à Petit-Bourg, en Guadeloupe.

Son exploitation

ID DOM a créé un jardin aquaponique en Guadeloupe il y a 6 ans et en commercialise les produits excédentaires sous la marque Aquaponis.
ID DOM oeuvre à promouvoir l'aquaponie aux Antilles et travaille actuellement ardemment à la création d'une ferme aquaponique de 2000 m² qui permettra de fournir les principaux légumes au consommateur guadeloupéen.

Adresse
19 allée des goyaviers
97170 Petit-Bourg
2016
année d'installation
0.2
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de ID DOM

Values

It's a social project, It's a food project, It's an urban project, It's an environmental project, It's an educational project

Open to the public

Cultures

Number of species grown each year : non renseigné

I practice aquaponics (cultivating plants in water)

Crop site : non renseigné

Materials

I use of mineral materials (pozzolan, rock wool...)

Origin of supply : non renseigné

Maintenance of cultures

Care of cultures : non renseigné

Processing

I don't process my products

Other ingredients : non renseigné

Origin of other ingredients : non renseigné

Features of the other ingredients : non renseigné

Comments

La parcelle actuellement utilisée est une surface bétonnée dans une parcelle privée. La recherche de terrain port sur des parcelles non agricoles, selon les disponibiltés locales. Le gravier vient de Guadeloupe (Basse-Terre). Aucun produit n'est utilisé sur le bac de culture : effeuillage préventif voire élimination du pied non guérissable. Apport exceptionnel de calcaire pour relever le pH

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.