Nous faisons partie de la coopérative Maïsadour, coopérative agricole du Sud-Ouest. Notre activité se bâtit autour de la rôtisserie, nous proposons des poulets Label Rouge ou Bio exclusivement issus exclusivement des éleveurs de la coopérative. Nous avons également dans notre boutique une activité d'épicerie fine proposant exclusivement des produits du Sud-Ouest.
Dispose de mon propre atelier
Canard et poulet
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée, produits locaux (-250km)
Ingrédients secondaires : non renseigné
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits locaux (-250km)
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Nos poulets sont tous élevés en plein air en agriculture bio ou label Rouge L'ensemble des canards sont IGP Les recettes de nos terrines et conserves réalisées par le chef de la coopérative