Les produits de

FooDGooD

Confiseur, Confiturier, Conserverie, Siropier, Sint-Joris-Weert
Gaelle Raskin
Gaelle Raskin a démarré l'activité de FooDGooD en 2021. Son exploitation est située à Sint-Joris-Weert, en Vlaanderen.

Son exploitation

FRANCAIS
J'ai démarré FooDGooD en 2021 pour proposer des condiments prêts à manger, utilisant les végétaux méconnus de nos jardins. Après de nombreuses années j'ai enfin pu faire de ma passion mon métier. Ail des ours, Capucine, Aegopode, Orties, Berce, Sureau, Bouleau, fanes de Carottes et Radis, Pissenlit, Acacia, … en PESTO, SIROP, CONFITS, EPICES, POTAGES, PICKELS. Mes produits sont saisonniers, et travaillent les Feuilles, Fleurs et Fruits locaux pour vous apporter des saveurs sauvages qui réinventeront vos plats salés et sucrés.
Je ne peux pas encore me permettre le label Bio, mais c'est en tout cas plus que ARTISANAL et LOCAL.
Laissez-vous tenter !

NEDERLANDS
In 2001 heb ik FooDGooD opgestart en bied U vandaag kant-en-klare Smaakmakers aan, voorbereid met miskende Bladeren, Vruchten en Bloemen uit onze tuinen. Na vele jaren heb ik van mijn passie mijn beroep gemaakt. Ons gamma evolueert met het Seizoen, om verse wilde smaken aan te bieden die uw hartige en zoete gerechten gaan vernieuwen. Daslook, Oost-Indische kers, Zevenblad, Brandnetel, Berenklauw, Acacia, Paardebloem, Vlier, Berk, Wortelloof, Radijsloof, … in PESTO, SIROOP, CONFIJT, KRUIDEN, PICKELS.
Ik kan mij vandaag het Bio label nog niet permitteren, maar weet wel dat mijn producten ambachtelijk en lokaal geproduceerd worden.
Laat het U smaken!

Adresse
Sparrenweg
3051 Sint-Joris-Weert
2021
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de FooDGooD

Atelier

Utilise un atelier partagé

Ingrédients de base

Fruits, legumes, herbes sauvages

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produit sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits locaux (-250km), produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.