Hofladen Fam. Brunner
Son exploitation
Nur 3 km von Landau entfernt liegt Oberframmering. Direkt neben der Kirche Peter und Paul ist unser Betrieb mit Rinderhaltung und Ackerbau. Der Hausgarten die Obst- und Gemüseverwertung sowie die Veredelung ist schon immer meine große Leidenschaft.
Zur Verarbeitung kommen die Erzeugnisse des eigenen Betriebes sowie von Betrieben aus dem näheren Umfeld.
2010 kam der Anbau von Himbeeren hinzu, welche ich frisch ab Hof verkaufe oder zu leckeren Himbeerlimes veredele.
Les métiers et pratiques de Hofladen Fam. Brunner
7 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais conventionnels
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Type de plants ou semences : non renseigné
Transformation dans mon atelier
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Zucker, Alkohol
Ingrédients venant d'un agriculteur local, ingrédients venant d'un fournisseur français
Ingrédients locaux (-250km), ingrédients artisanaux