Les produits de

HonigRalf

Apiculteur, Limbach
Ralf Reiher
Ralf Reiher a démarré l'activité de HonigRalf en 2014. Son exploitation est située à Limbach, en Sachsen.

Son exploitation

Hobby-Imkerei mit Artgerechter Haltung. Meine Bienen werden nicht als Hochleistungskühe gehalten und so auf eine Honig-Höchstleistung getrimmt! Sondern gemäß der Aussage "Der Bienenstock ist die Apotheke des kleinen Mannes" nutze ich die verschiedensten Bienenprodukte: Honig im Glas, ganze Honigwaben, Propolis, Pollen, Bienenbrot/Perga, Bienenwachs, Apilarnil, Met, Oxymel, Bienenlarven, u.a.
Eine Bio-Zertifizierung ist in Planung, ich arbeite bereits weitgehend danach, ist aber im Moment noch zu teuer. Zumal die Biene eh Fliegt wohin sie will.

Adresse
Plauenerstr. 25
08491 Limbach
2014
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de HonigRalf

Rucher et races d'abeilles

25 ruches

Races d'abeille : non renseigné

Méthodes d'élevage

Apiculture en transhumance

Alimentation

Uniquement le miel de mes ruches, sucre

Soins aux abeilles

Soins biologiques, soins conventionnels

Traitement du miel

Traitement du miel : non renseigné

Transformation et ingrédients

Transformation dans un atelier partagé

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients venant d'un fournisseur français, ingrédients produit sur mon exploitation

Ingrédients biologiques, ingrédients issus d'une production labellisée

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.