Ferme des Capri'Rêves
Son exploitation
Exploitation familiale située à Renève en Côte d'Or entre Dijon et Gray. Nous sommes céréaliers, éleveurs de bovins viandes de race Limousine, et tout récemment éleveur de 60 chèvres laitières. Nous transformons tout notre lait de chèvre en fromages frais, affinés, aromatisés, yaourts, faisselles...
Nous disposons d'un point de vente à la ferme et participons aux différents marchés du secteur.
Les métiers et pratiques de Ferme des Capri'Rêves
100 bêtes
Saanen et Alpines
Naissance des animaux sur l'exploitation
Élevage en bâtiment, élevage en plein air
Alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux), alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, utilisation de vitamines et compléments alimentaires
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produite sur mon exploitation
Absence d'OGM non garantie dans l'alimentation (selon les déclarations du producteur)
Soin préventif systématique
Soins homéopathiques, soins aux huiles essentielles, vaccination des animaux, soins à base d'antibiotiques
Transformation dans mon atelier
Autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients venant d'un fournisseur français
Ingrédients locaux (-250km), ingrédients artisanaux