Honigmanufaktur Keer
Son exploitation
Meine Bienenvölker stehen in und in unmittelbarer Nähe von Bad Aibling.
Naturnah und mit viel Hingabe, so entstehen meine Honige und Produkte.
Ich lege großen Wert auf Nachhaltigkeit in meiner Imkerei und verwende ausschließlich Holz-Beuten.
Die notwendige Varroabehandlung erfolgt auschließlich mit den auch in einer Bio-Imkerei zugelassenen Säuren (Ameisen-, Milch- Und Oxalsäure).
Les métiers et pratiques de Honigmanufaktur Keer
20 ruches
Buckfast
Apiculture en transhumance, apiculture sédentaire
Uniquement le miel de mes ruches, sucre
Soins conventionnels
Récolte et extraction à froid, filtration
Transformation dans mon atelier
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Verschiedene Früchte und Gewürze
Ingrédients venant d'un fournisseur français
Ingrédients biologiques
Neben meinen Honigen biete ich auch verschiedene Honigmischungen an. Hierbei mische ich meinen Honig mit diversen Zutaten: Ingwer, Kurkuma, Walnuss, Sanddorn, Heidelbeeren, Erdbeeren und Mohn.