Les produits de

Catering Eiche Neuberend

Traiteur, Neuberend
Herbert Petersen
Herbert Petersen a démarré l'activité de Catering Eiche Neuberend en 1990. Son exploitation est située à Neuberend, en Schleswig-Holstein.

Son exploitation

Wir betreiben einen Familienbetrieb in der Schlei-Region. Ich selbst bin Bäckermeister und habe für unseren gastronomischen Betrieb Torten, Kuchen und Backwaren in Handarbeit produziert. Aus meiner Tätigkeit als Bäcker in einer Vollwertbäckerei habe ich das *eek* Müsli entwickelt und über Jahrzehnte in unserem gastronomischen Betrieb angeboten. In den letzten Jahren haben wir unseren Betrieb verändert, angepasst und weiterentwickelt und freuen uns nun neben dem Catering Betrieb neuen Kunden unser *eek* Müsli anzubieten.

Die Marke *eek • Heimat Granola Müsli* wächst aus den Wurzeln unseres Familienbetriebes und liegt uns nah am Herzen. Wir produzieren das Granola Müsli zum Großteil aus Erzeugnissen aus der Region ohne raffinierten Zucker und ohne Öl. Das vegane Granola Müsli wir in Neuberend gebacken und von Hand mit Liebe verpackt.

Adresse
Mittelreihe 117
24879 Neuberend
1990
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Catering Eiche Neuberend

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Weizenflocken, Haferflocken, Gerstenflocken, Dinkelflocken, Roggenflocken, Sonnenblumenkerne

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Datteln, Kokosflocken

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE

Produits artisanaux

Autres ingrédients

Mandeln, Haselnüsse

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits artisanaux

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.