Les produits de

Château Les Campets

Oléiculteur, Viticulteur, Artisan vinaigrier, Portel-des-Corbières
Olivier Rolland
Olivier Rolland a démarré l'activité de Château Les Campets en 2003. Son exploitation est située à Portel-des-Corbières, en Languedoc-Roussillon.

Son exploitation

C'est château Les Campets, sur la commune de Portel-des-Corbières que nos productions trouvent leurs origines.
En effet, c'est au cœur du triptyque: terre, ciel et garrigue que nous cultivons les vignes et les oliviers avec passion et tradition.
Les raisins, gorgés de vent et de soleil, reflètent toutes les qualités et la beauté de notre milieu naturel.
Les productions du vignoble du château les Campets est l'expression même de ce terroir, comme un miroir du littoral, des Corbières maritimes.
En une gorgée, vous vous évadez vers un art de vivre entre terre et mer aux senteurs envoûtantes.
En conversion en agriculture biologique, nous pratiquons aussi la biodynamie et le non labour sur l'exploitation dans le but de pouvoir proposer des produits agricoles qui respectent la nature, le bien-être animal et végétal.

Adresse
allée du Château, Les Campets
11490 Portel-des-Corbières
2003
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Château Les Campets

Cultures

7 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ, culture en forêt

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), respect des principes de la biodynamie, respect des principes de la permaculture, préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée)

Plants et semences

Produits sur mon exploitation

Semences paysannes

Transformation et ingrédients

Transformation par un prestataire

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : aucun

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.