Les produits de

Boerderie Bewust

Boucher, Éleveur allaitant bovin, Oléiculteur, Schimmert
Jim Leers
Jim Leers a démarré l'activité de Boerderie Bewust en 2013. Son exploitation est située à Schimmert, en Limburg.

Son exploitation

Boerderie Bewust is ontstaan door onze passie voor het houden van speciale runderen, te weten Aberdeen Angus runderen. We houden onze runderen op een bewuste manier. Dat is al begonnen bij het maken van een bewuste keuze voor het runderras: de Aberdeen Angus. Een soort rund dat zich kenmerkt door een gemoedelijk en nieuwsgierig karakter.

Onze runderen zijn sterk, gezond en genieten een natuurlijke levenswijze in een ruime en rustige omgeving. Wij verzorgen met passie een kwalitatief goed leven voor onze Aberdeen Angus runderen. Zo grazen ze bijvoorbeeld bijna het gehele jaar buiten in de bloem- en kruidenrijke graslanden van het mooie Zuid-Limburgse Heuvelland.

Ook onze mannelijke Aberdeen Angus runderen lopen bijna het gehele jaar buiten. Doordat wij kwaliteit verkiezen boven kwantiteit, hebben al onze runderen veel ruimte, rust en beweging. Hierdoor kunnen ze op een vriendelijke, rustige en natuurlijke wijze groeien.

De kwaliteit en de pure, bijzondere smaak van ons Aberdeen Angus vlees weerspiegelt de waarde die wij hechten aan het verzorgen van een kwalitatief goed leven voor al onze runderen. Doordat we lokaal actief zijn, houden we ook bewust rekening met onze omgeving en het milieu.

Adresse
De Kling 51
6333 ER Schimmert
2013
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Boerderie Bewust

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Biologisch rundvlees

Produit sur mon exploitation

Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée, produits locaux (-250km), produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Biologisch varkensvlees

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits biologiques, produits locaux (-250km)

Autres ingrédients

Biologische kruiden

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits biologiques

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.