Les produits de

Bärbel und Arno Feddersen / Feddersens Farm GbR

Artisan crémier - fromager, Immenstedt
Bärbel Feddersen
Bärbel Feddersen a démarré l'activité de Bärbel und Arno Feddersen / Feddersens Farm GbR en 2019. Son exploitation est située à Immenstedt, en Schleswig-Holstein.

Son exploitation

Ein herzliches "Moin" :-)

Unser landwirtschaftlicher Familienbetrieb ist seit 1896 in Immenstedt angesiedelt. Der Schwerpunkt liegt in der Büffelhaltung, mit Wasserbüffelkühen die wir melken und Bullen die wir großziehen. Die Büffelmilch wird in der eigenen Hofkäserei zu den verschiedensten Produkten veredelt. Vom klassischen Mozzarella bis zum Eis.

Unsere Tiere werden ohne genverändertes Futter versorgt und aktuell sind wir in der Umstellung, dass der Betrieb Bio zertifiziert wird.

Adresse
Westerende 9
25885 Immenstedt
2019
année d'installation
3
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Bärbel und Arno Feddersen / Feddersens Farm GbR

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Büffelmilch

Produit sur mon exploitation

Produits locaux (-250km), produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Siehe Aufdruck

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits locaux (-250km), produits artisanaux

Autres ingrédients

Siehe Aufdruck

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits artisanaux

Commentaire

Wir verzichten bei der Herstellung auf Konservierungsstoffe und künstliche Zutaten.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.