Les produits de
Terra Mia
Conserverie, Düsseldorf
Francesco Catacchio
Francesco Catacchio a démarré l'activité de Terra Mia en 2021. Son exploitation est située à Düsseldorf, en Nordrhein-Westfalen.
Son exploitation
Wir sind eine Käse- und Feinkostmanufaktur und produzieren in Düsseldorf nach herkömmlichem Rezept Mozzarella, Burrata und Scamorza, sowie diverse Pastasaucen und andere Köstlichkeiten.
Adresse
Lindenstraße 90
40233 Düsseldorf
2021
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de Terra Mia
Atelier
Dispose de mon propre atelier
Ingrédients de base
Milch
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits locaux (-250km)
Ingrédients secondaires
LAB
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Autres ingrédients
Zitronensäure
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.