Les fromageries Entre Lacs et Montagnes sont situées à Saint Ours et Trévignin. Sur place, le lait de 23 producteurs de communes avoisinantes est transformé en Tomme de Saint Ours, Moelleux de Saint Ours et Tome des Bauges. Les agriculteurs ont à cœur de valoriser leur lait grâce aux fromageries.
I outsource the production
Lait
My ingredients come from a local farmer
I use local products (-150 km), I use products from a certified source, I use handmade ingredients
Ferments, présure
My ingredients come from a national supplier
Features of secondary products : non renseigné
Other ingredients : non renseigné
Origin of other ingredients : non renseigné
Features of the other ingredients : non renseigné