Un savoir faire artisanal,
Des produits fermiers,
Le respect de la tradition,
La qualité pour maître mot.
Nous travaillons nos fruits (cassis, framboises, groseilles, pommes, pêches, murs), en petite quantité pour un meilleur contrôle de la qualité.
Les fruits sont congelés après récoltes pour garder toutes leurs propriétés organoleptiques et traités au fur et à mesure des besoins.
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