Agriculteurs sur plusieurs générations, j'ai repris l'exploitation familiale en 2013, ferme céréalière de 101 ha, située à Sommeval (10320). Depuis 2021, je me suis lancée dans la démarche de certification environnementale niveau 2, et j'ai développé une activité annexe d'apiculture où je produis du miel. L'année 2022 est ma première année de récolte.
14 ruches
Buckfast
Apiculture sédentaire
Uniquement le miel de mes ruches, sucre
Soins conventionnels
Filtration, récolte et extraction à froid
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Miel naturel récolté, filtré et maturé puis mis en pot. Aucun ingrédient n'est apporté dans sa composition.