Le rucher du Galbe
Son exploitation
Apiculteur double actif, encore en cours d'installation, je pratique une apiculture raisonnée respectueuse de l'abeille et de son environnement.
Installé dans les Pyrénées-Orientales, j'ai la chance de pouvoir proposer à mes abeilles 🐝 et aux amateurs de miel une flore uniquement composée de fleurs sauvages du département: romarin, bruyère blanche, acacia, châtaignier, rhododendron, bruyère calune.
Au fil des transhumances, au fil des saisons, floraisons après floraisons, les abeilles du rucher du Galbe butinent les fleurs de notre beau territoire, entre mer et montagne, pour produire des miels de qualité.
Je me ferai un plaisir d'échanger avec vous lors des distributions.
A bientôt,
Josselin Garau-Figuères - Le Rucher du Galbe
Les métiers et pratiques de Le rucher du Galbe
75 ruches
Caucasienne, carnica, noire
Apiculture en transhumance
Sucre, uniquement le miel de mes ruches
Soins biologiques
Récolte et extraction à froid
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Je produis mes reines et mes essaims moi-même sur la base d'une sélection empirique. Tous mes miels sont extraits par mes soins sur mon exploitation. J'utilise un couteau à désoperculer, un extracteur et un maturateur et réalise la mise en pot et l'étiquetage moi-même.