Les produits de
Les Demoiselles de Famenne - Chèvrerie
Éleveur caprin, Hour
Léa Cavillot
Léa Cavillot a démarré l'activité de Les Demoiselles de Famenne - Chèvrerie en 2020. Son exploitation est située à Hour, en Région Wallonne.
Son exploitation
Je m'appelle Léa Cavillot. En 2020, j'ai commencé mon activité d'éleveuse caprine. Aujourd'hui, j'ai une vingtaine de chèvres en lactation. Je fabrique de façon artisanal des produits à base de lait de chèvre.
Adresse
Rue de la libération 23
5563 Hour
2020
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de Les Demoiselles de Famenne - Chèvrerie
Cheptel et races
20 bêtes
Saanen et Alpine
Méthodes d'élevage des animaux
Naissance des animaux sur l'exploitation
Élevage en bâtiment
Alimentation : provenance et caractéristiques
Alimentation à base de céréales, alimentation à base d'herbe ou autres fourrages
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Soins aux animaux
Rythme de soin des animaux : non renseigné
Type de soins : non renseigné
Transformation et ingrédients
Transformation dans mon atelier
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Ferments, présure
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients locaux (-250km)
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.