Thierry Salas

Dispose de mon propre atelier

Poissons, sel

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits issus d'une production labellisée

Épices

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Développées depuis bientôt 20 ans, les techniques mises au point par Thierry Salas lui permettent d'obtenir des produits fins et équilibrés, dans le respect des matières premières. Seulement 3 ingrédients composent nos produits, la matière première (origine sélectionnée), l'assaisonnement (sel sec) et le savoir-faire (artisanal).