Ich bin Imker aus Leidenschaft !
Obwohl mein Leben mit Beruf, Familie und großem Garten mit fünf Hühnern eigentlich ausgefüllt ist, verzaubern mich die Bienen seit 2014 immer wieder aufs Neue.
Mittlerweile betreue ich zehn Völker. "Meine Mädels" fliegen durch den Neusser Rosengarten, den Rheinuferpark und von meinem Garten aus durch das grüne Gnadental. Geschleudert wird zweimal im Jahr, Frühjahr und Sommer, getrennt nach Standorten.
Somit ist der Honig meiner Bienen immer ein Blütenhonig, welcher je nach Jahrgang, Jahreszeit und Standort immer individuell und besonders ist.
10 ruches
Nicht reinrassig
Apiculture sédentaire
Uniquement le miel de mes ruches, sucre
Soins conventionnels
Traitement du miel : non renseigné
Pas de transformation de mes produits
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Keine
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Die Blüten die meine Bienen besuchen befinden sich nicht auf landwirtschaftlich genutzten Flächen. Dadurch sind sie von Pestizidbelastung weitgehend verschont. Sie werden übers Jahr von mir nur mit zugelassenen organischen Säuren behandelt. Natürlich ist mein Honig nicht thermisch behandelt. Ausser sieben und rühren gibt es keine weitere Behandlung, und der Honig kommt so ins Glas.