Moulis
Son exploitation
Dalle nostre Terre al nostro Mulino a pietra, vi portiamo farine, cereali, semi e legumi biologici.
Siamo agricoltori biologici perché crediamo in un' agricoltura che rispetta l' ambiente che ci circonda e preserva la nostra salute.
Le materie prime che usiamo provengono dalle nostre coltivazioni o da altri agricoltori del territorio piemontese. Promuoviamo un' agricoltura naturale, contadina e radicata al territorio.
Maciniamo farine poco raffinate con un mulino a pietra per conservare le qualità nutrizionali ed il sapore dei nostri cereali.
Les métiers et pratiques de Moulis
Dispose de mon propre atelier
Cereali
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produit sur mon exploitation
Produits biologiques, produits artisanaux, produits locaux (-250km)
Legumi
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produit sur mon exploitation
Produits biologiques, produits artisanaux
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné