ORI SORGHO
Son exploitation
ORI est le spécialiste des solutions diététiques et durables à base du Sorgho français (céréales complètes, sans conservateurs, sans colorants, sans arômes, sans AUT ni édulcorants), végan et sans gluten naturellement !
ORI est une entreprise à mission engagée sur son territoire pour accompagner les acteurs économiques de l’agriculture et de l'industrie à innover, créer de la valeur durablement et construire des installations et outils de productions efficients, agiles et low tech.
Avec une équipe multidisciplinaire, on agit pour une agriculture durable, une industrie responsable et une alimentation savoureuse.
Notre Mission : Participer à un éveil des sens et vous faire voyager à travers les cultures.
Les métiers et pratiques de ORI SORGHO
Venant d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Farines biologiques, farines issues de variétés anciennes
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : légumineuses
Ingrédients venant d'un fournisseur français, ingrédients venant d'un agriculteur local
Ingrédients biologiques, ingrédients locaux (-250km), ingrédients issus d'une production labellisée
Agent de fermentation utilisé : non renseigné
Four électrique