Les produits de

La Chocolaterie du Haut Clocher

Chocolate confectioner, Grâce-Hollogne
Vincent Vanstraelen
Vincent Vanstraelen a démarré l'activité de La Chocolaterie du Haut Clocher en 2023. Son exploitation est située à Grâce-Hollogne, en Région Wallonne.

Son exploitation

Passionné par le chocolat, la pâtisserie et la glacerie, mon parcours de formation en Belgique comme à l'étranger auprès de MOF's m'a donné envie de voler de mes propres ailes...
Après avoir travaillé et géré l'atelier de production pendant 5 ans pour Rita Cosi à la Chocolaterie du Haut Clocher, j'ai repris le commerce début 2023, initialement fondé en 2011.

Vous retrouverez tous les classiques chocolatés : pralines, pâte à tartiner, tablettes, mélocake et bien sûr des produits saisonniers et toujours innovatifs pour venir solliciter vos papilles !

Adresse
Chaussée de Hannut, 364
4460 Grâce-Hollogne
2023
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de La Chocolaterie du Haut Clocher

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Chocolat

My ingredients come from an EU supplier

Features of the base ingredient : non renseigné

Secondary ingredients

Fourrage pralines

My ingredients come from a national supplier

I use local products (-150 km)

Other ingredients

Other ingredients : non renseigné

Origin of other ingredients : non renseigné

Features of the other ingredients : non renseigné

Comments

Je combine la qualité d'un chocolat au goût franc avec, dès que c'est possible, l'utilisation d'un produit provenant d'un producteur local

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.