E’ un’azienda a conduzione familiare nata dal rispetto della natura e dalla passione per il mondo delle api di mio marito Dario, il quale da più di 20 anni si occupa instancabilmente della loro cura e del loro benessere.
La nostra azienda si occupa di produrre miele e prodotti dell’ alveare tra i quali, polline, pappa reale e propoli. Abbiamo stretto collaborazioni proficue per garantire ai nostri clienti anche prodotti diversi quali caramelle e birra prodotte con i nostri mieli.
La nostra attività prevede una apicoltura nomade che si realizza con gli spostamenti programmati delle api in modo da seguire le diverse fioriture. Particolare cura viene posta nella scelta dei siti per gli apiari privilegiando gli ambienti lontani dai centri urbani e da ogni possibile fonte di inquinamento.
Produciamo miele di diversi tipi tutto nominato integrale poiché non subisce nessun tipo di lavorazione ma viene semplicemente estratto a freddo e invasato, garantendo così, l’integrità delle proprietà del prodotto.
A ulteriore garanzia dell’ottima qualità del nostro miele possiamo vantare la vincita di deversi premi a livello nazionale e regionale tra i quali:
rosa d’oro miele di tiglio
rosa d’oro miele di castagno
2 gocce d’oro miele di castagno
200 ruches
Ligustiche
Apiculture en transhumance
Uniquement le miel de mes ruches, sucre
Soins conventionnels
Récolte et extraction à froid
Transformation par un prestataire
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Propoli
Ingrédients produit sur mon exploitation
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné