Les produits de
Du Cap Foy
Céréalier-meunier, Maraîcher, Huilier, Coussan
Stéphane Bernissan
Stéphane Bernissan a démarré l'activité de Du Cap Foy en 2018. Son exploitation est située à Coussan, en Midi-Pyrénées.
Son exploitation
Du Cap Foy est une petite exploitation agricole située sur les côteaux du département des Hautes-Pyrénées.
Toutes les céréales sont cultivées dans le respect de la terre, et sont transformées à la ferme en huile et en farine.
Adresse
4 route de Marquerie
65350 Coussan
2018
année d'installation
1
employé à plein temps
Les métiers et pratiques de Du Cap Foy
Cultures
2 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Entretien des cultures
Utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques
Plants et semences
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produits sur mon exploitation
Semences biologiques, semences paysannes
Transformation et ingrédients
Transformation dans mon atelier
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.