Producteur maraicher sur Lanton, au cœur du Bassin d'Arcachon, nous cultivons des fruits et légumes de saison en pleine terre sur 3 hectares dont une partie sous serre (non chauffée).
Soucieux de l’environnement, nous nous efforçons de produire en empruntant de nombreuses techniques issues de l'agriculture biologique, nous n'utilisons pas de produits chimiques.
45 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais conventionnels, préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, utilisation de produits phytosanitaires chimiques
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produits sur mon exploitation
Semences non traitées, semences conventionnelles, semences biologiques
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné