Les produits de

Hofladen Hänel

Éleveur laitier bovin, Éleveur porcin, Marienberg
Mirko Hänel
Mirko Hänel a démarré l'activité de Hofladen Hänel en 1996. Son exploitation est située à Marienberg, en Sachsen.

Son exploitation

Wir sind ein Familienbetreib in 2. Generation der mitten im Erzgebirge liegt. Wir bewirtschaften unsere 180 ha konventionell. Was mit 2 Kühen begonnen hat ist mittlerweile auf 70 Kühe gestiegen. Unsere Kühe haben einen modernen Stall wo sie sich frei bewegen können. Durch unser automatisches Melksystem können sie frei entscheiden ob sie fressen, melken oder schlafen wollen. Von Mai bis Oktober haben sie zusätzlich noch die Möglichkeit die Weide aufzusuchen.

Wir legen sehr viel Wert unsere Produkte selbst zu erzeugen egal ob Futtermittel für die Tiere oder die Produkte im Hofladen.
Deshalb ist es wichtig für uns, das unser Hof jederzeit für Besucher offen ist. Egal ob Familienausflug, Schule oder Kindergarten es ist jeder Willkommen.

Neben unseren Kühen leben bei uns noch Schweine, Pferde und Alpakas, die sich über unseren Kräuterwiesen erfreuen.

Wir freuen uns auf euch
eure Familie Hänel

Adresse
Kammweg 12
09496 Marienberg
1996
année d'installation
5
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Hofladen Hänel

Cheptel et races

150 bêtes

Holstein

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en plein air, élevage en bâtiment

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales

Produite sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin uniquement en cas de maladie

Vaccination des animaux, soins à base d'antibiotiques

Transformation et ingrédients

Transformation par un prestataire

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Gewürze

Ingrédients venant d'un fournisseur français

Ingrédients locaux (-250km), ingrédients provenant de circuits conventionnels

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.