Les produits de

Comme des Grands

Biscuiterie, Lyon 03
Aurélie Zamboni
Aurélie Zamboni a démarré l'activité de Comme des Grands en 2021. Son exploitation est située à Lyon 03, en Rhône-Alpes.

Son exploitation

Comme des Grands, c’est une marque engagée pour l’alimentation des enfants et pour l’environnement !

Nous fabriquons des biscuits bio de manière artisanale, dans nos locaux Lyonnais. Notre gamme de biscuits bio en quelques mots :

🍪 3 recettes : chocolat, framboise et noisette.
🧘‍ Saine : nutriscore A ou B (noté Excellent sur Yuka!) selon la recette, sans additifs, bio, avec plus de fibres et moins de sucre !
🌍 Ecoresponsable : nos emballages sont sans plastiques, entièrement compostables, au moins 90% de nos ingrédients sont produits en France.
😋 Gourmande : nos recettes ont été développées avec une vingtaine d’enfants !
Même si notre marque se destine prioritairement aux enfants, chez Comme des Grands, nous avons l’habitude de dire que ce qui est bon pour eux, est bon pour nous !

Adresse
112 Rue Baraban
69003 Lyon 03
2021
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Comme des Grands

Farines

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Farines biologiques, farines spéciales, mélange de farines déja préparé

Autres Ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients venant d'un fournisseur français

Ingrédients biologiques, ingrédients locaux (-250km), ingrédients issus d'une filière équitable, ingrédients artisanaux

Type de fermentation

Agent de fermentation utilisé : non renseigné

Cuisson

Four électrique

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.