Je suis artisan boucher charcutier traiteur, je suis installé à Cognac depuis avril 2022.
Le fabrique mes charcuteries maison avec le savoir-faire que j'ai appris le long de 20 ans d'expériences.
Je travail avec des matières premières locales et de bonne qualité.
Dispose de mon propre atelier
Viande
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Produits locaux (-250km), produits artisanaux
Ingrédients secondaires : non renseigné
Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Je travail de la viande de qualité, en carcasse principalement et local