Les produits de

abgefüllt. #pioneerwines

Viticulteur, Köln
Silja Mende-kamps
Silja Mende-kamps a démarré l'activité de abgefüllt. #pioneerwines en 2022. Son exploitation est située à Köln, en Nordrhein-Westfalen.

Son exploitation

Hinter abgefüllt. verbirgt sich nicht nur Wein, sondern ein nachhaltiges Konzept. Wir füllen klimafreundliche Rebsorten und gesellschaftliches Engagement in Mehrwegflaschen und machen den Wein damit zum Kulturgut. Du entdeckst damit nicht nur eine neue Geschmacksvielfalt, sondern unterstützt uns direkt in der Förderung einer lebenswerten Gesellschaft.

Adresse
Händelstr. 12
50674 Köln
2022
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de abgefüllt. #pioneerwines

Cultures

10 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ

Entretien des cultures

Respect des principes de la biodynamie

Plants et semences

Produits sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Semences biologiques

Transformation et ingrédients

Transformation dans un atelier partagé

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients venant d'un fournisseur français, ingrédients venant d'un agriculteur local, ingrédients produit sur mon exploitation

Ingrédients artisanaux, ingrédients biologiques, ingrédients issus d'une production labellisée

Commentaire

Ich sehen uns in der Verantwortung natürliche Ressourcen und Ökosysteme für Folgegenerationen zu schützen. Mit unserem Fokus auf biodynamische Bewirtschaftung und langlebige PIWI-Rebsorten möchten wir unseren Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt und dem Klimaschutz leisten. Machen wir im Weinberg schon vieles gut, bleibt weniger Arbeit im Nachgang und damit auch ein geringerer CO2-Abdruck übrig.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.