VACANEGRA
Son exploitation
Marina y Rodrigo Redondo, 2 hermanos que continúan con la ganadería familiar siendo pioneros y únicos ganaderos ecológicos de ternera en Madrid en cerrar el ciclo productivo de los animales. La particularidad de la raza perfectamente adaptada y las condiciones de nuestras tierras aportan unas cualidades únicas a nuestra carne que directamente ofrecemos al consumidor
Les métiers et pratiques de VACANEGRA
200 bêtes
Avileña Negra Iberica
Naissance des animaux sur l'exploitation
Élevage en plein air
Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales
Produite sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Soin uniquement en cas de maladie
Type de soins : non renseigné
Lieu de transformation : non renseigné
Ingrédients biologiques, ingrédients issus d'une production labellisée
En vacanegra alimentamos a nuestros animales principalmente del heno de nuestras praderas y pastos así como de los recursos de nuestra dehesa, el pienso lo hacemos nosotros mismos exclusivamente con cereales ecológicos certificados asegurando la ausencia total de químicos en todo el ciclo de vida de los animales. Monta parto y cria natural y en el campo, son animales criados en extensivo