Noctua Boissons
Son exploitation
Noctua produit des boissons bio, pétillantes et sans alcool. Nos boissons sont toutes réalisées à base de jus de fruits et d'infusions de plantes, cultivés autant que possible en France, et toujours sans additifs (arômes, colorants, etc.).
Toutes nos boissons sont certifiées biologique (certification Certipaq).
Nos productions sont réalisées à Beaune, où nous mutualisons une ligne de production avec un brasseur local.
Notre gamme comprend 3 recettes :
- Citron gingembre
- Jus de sureau verveine
- Cassis thé noir
Noctua est née dans la cuisine d’une maison dijonnaise, de quelques bouteilles de jus de fruit, d’une machine à gazéifier et de l’envie d’imaginer des boissons originales.
Après avoir réalisé de nombreux essais, d’innombrables dégustations auprès de nos proches puis dompté les affres de la production à plus grande échelle, nous sommes fiers d’être parvenus à finaliser nos recettes tout en conservant les goûts et la fraicheur de nos débuts!
Les métiers et pratiques de Noctua Boissons
I use a shared space
Eau gazéifiée, jus de fruits, infusions de plantes, sucre
My ingredients come from a non-EU supplier, My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier
I use organic ingredients
Secondary ingredients : non renseigné
Origin of secondary ingredients : non renseigné
Features of secondary products : non renseigné
Other ingredients : non renseigné
Origin of other ingredients : non renseigné
Features of the other ingredients : non renseigné
Tous nos ingrédients (excepté l'eau) sont certifiés biologiques (certification Certipaq). Nous travaillons autant que possible avec des ingrédients cultivés en France. L'origine géographique de chaque ingrédient est précisée sur les étiquettes de nos boissons. Notre idée est de tendre au plus local afin de limiter l'empreinte carbone de nos boissons.