Les produits de

La Bonne Cave

Torréfacteur, Somain
Fanny Marchais
Fanny Marchais a démarré l'activité de La Bonne Cave en 2020. Son exploitation est située à Somain, en Nord-Pas-de-Calais.

Son exploitation

La Bonne Cave, c’est avant tout un commerce de proximité, porteur d’une riche histoire de 40 ans. Notre équipe de passionnés s’engage à vous offrir une expérience authentique et unique.

Depuis mars 2023, nous avons franchi une nouvelle étape en reprenant la torréfaction artisanale des cafés du monde, un art transmis par Jean Luc et Etiennette.

Benoit et Léo préservent ainsi la tradition de leur voisin retraité. Leur maîtrise permet la création de cafés uniques, dévoilant des arômes exquis.

Adresse
1 rue Joseph Bouliez
59490 Somain
2020
année d'installation
5
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de La Bonne Cave

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Café vert

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE

Caractéristiques des ingrédients de base : non renseigné

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

En reprenant l'activité de torréfaction artisanale des cafés du monde, Benoit et Léo préservent la tradition de leur voisin retraité. Leur maîtrise permet la création de cafés uniques, dévoilant des arômes exquis. Plongez au cœur de leur passion dans le rayon café de la Bonne Cave, où vous découvrirez un assortiment varié, Brésil, Colombie et Moka. Nous proposons également des mélanges maisons.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.